A colheita da safra de café 2026 avançou para 15,8% da área monitorada até o dia 14 de junho nas principais regiões produtororas de Minas Gerais e São Paulo. O levantamento acompanha mais de 370 municípios localizados no Sul de Minas, Cerrado Mineiro, Matas de Minas e Média Mogiana paulista, importantes polos da cafeicultura brasileira.
Ritmo varia entre as regiões produtororas
Os trabalhos de campo apresentam comportamentos distintos entre as regiões acompanhadas. O maior avanço foi registrado nas lavouras de São Paulo, onde a colheita já atingiu 21,5% da área cultivada. Nas Matas de Minas, o percentual chegou a 20%, enquanto no Sul de Minas os produtores já colheram 19,1% das lavouras.
No Cerrado Mineiro, o ritmo segue mais lento, com 8,8% da área colhida até o momento. A diferença entre as regiões reflete características próprias de cada área produtora, além das condições climáticas e do calendário de colheita adotado pelos cafeicultores.
Mercado acompanha evolução da safra
Com o avanço gradual da colheita, o mercado segue atento ao desenvolvimento da safra e ao aumento da oferta de café disponível para comercialização. O acompanhamento semanal permite avaliar o desempenho dos trabalhos no campo e monitorar o comportamento da produção nas principais regiões cafeeiras do país.
A expectativa é que o ritmo da colheita ganhe intensidade nas próximas semanas, acompanhando a evolução natural da safra nas diferentes áreas produtoras.