Sindilat/RS defende sanidade animal para expandir mercado de lácteos

O Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos Derivados do Estado do Rio Grande do Sul (Sindilat/RS) participou ativamente, nos dias 14 e 15 de julho, do 33º Seminário dos Secretários Municipais de Agricultura do Rio Grande do Sul. O evento, promovido pela Federação das Associações de Municípios do Rio Grande do Sul (Famurs), reuniu gestores públicos e especialistas para discutir políticas públicas, desenvolvimento rural e os gargalos do agronegócio gaúcho.

Durante o painel "A cadeia produtiva do leite e o mercado global", o secretário-executivo do Sindilat/RS, Darlan Palharini, ressaltou a urgência de fortalecer a competitividade do setor leiteiro frente à forte concorrência externa. Ele destacou os impactos diretos das importações de lácteos no mercado interno, as dificuldades financeiras enfrentadas pelos produtores de base e a necessidade de agregar valor à produção gaúcha para viabilizar a sustentabilidade dos negócios.

Sanidade animal como passaporte para a exportação

Palharini enfatizou que a conquista de novos mercados internacionais depende diretamente da rigidez dos controles sanitários nas propriedades. Para ele, o controle sanitário rigoroso é a principal ferramenta para abrir portas no exterior:

“O fortalecimento da sanidade animal no Rio Grande do Sul é fundamental para o desenvolvimento da cadeia leiteira. Propriedades com programas de controle de tuberculose e brucelose alcançam melhores indicadores de produtividade, qualidade do leite e sustentabilidade.”

A mesa de discussões também contou com as análises técnicas de Bernardo Todeschini e Leonardo Isolan, ambos auditores fiscais federais agropecuários do Departamento de Negociações Sanitárias e de Sustentabilidade da Secretaria de Comércio e Relações Internacionais do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).

Além do debate político e técnico em Porto Alegre (RS), o Sindilat/RS promoveu a qualidade dos laticínios do estado ao fornecer produtos lácteos locais para o Milk Break dos participantes, demonstrando o potencial de sabor e agregação de valor da indústria regional.