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A pressão sobre os preços do café já começa a afetar o comportamento dos consumidores.
No Brasil, a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) projeta novos aumentos, o que pode alterar os hábitos de consumo no país. De acordo com a Hedgepoint Global Markets, esse movimento reflete o cenário de oferta limitada globalmente e as expectativas de valorização entre produtores, especialmente de Robusta no Vietnã e na Indonésia.
Para o Arábica, apesar da previsão de uma safra menor no ciclo 25/26 no Brasil, o clima mais favorável com chuvas em Minas Gerais pode limitar uma disparada nos preços futuros.
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