Os preços do arroz em casca no Rio Grande do Sul voltaram a apresentar recuperação nas últimas semanas, movimento sustentado principalmente pelo aquecimento da demanda internacional. Segundo levantamento do Cepea, o avanço dos embarques brasileiros, a valorização dos indicadores externos e a alta do dólar contribuíram para fortalecer o interesse dos exportadores pelo cereal.
Apesar da melhora nas cotações, o mercado doméstico segue com ritmo lento de negociações. De acordo com os pesquisadores, as dificuldades na comercialização do arroz beneficiado e a participação mais restrita dos agentes continuam limitando a liquidez no mercado interno.
Exportações sustentam valorização
O Cepea destaca que a demanda externa tem sido o principal fator de sustentação dos preços. Com o aumento das exportações brasileiras e o cenário mais favorável no mercado internacional, compradores voltados ao comércio exterior intensificaram a busca por lotes de arroz no estado.
Além disso, a valorização do dólar ampliou a competitividade do produto brasileiro, favorecendo os negócios destinados ao mercado internacional.
Menor oferta amplia procura por lotes específicos
Outro fator que contribuiu para a recuperação das cotações foi a menor disponibilidade de arroz com rendimento de 56% de grãos inteiros, padrão tradicionalmente mais procurado para exportação.
Diante dessa oferta mais restrita, exportadores passaram a buscar também lotes com rendimento de 58% de grãos inteiros. O aumento da procura por esse tipo de produto ajudou a reforçar o movimento de valorização observado nas últimas semanas.
Mesmo com a reação dos preços, o comportamento do mercado interno segue sendo acompanhado com cautela pelos agentes do setor, que aguardam uma melhora mais consistente na comercialização para dar maior sustentação às cotações nos próximos meses.