O mercado de arroz em casca no Rio Grande do Sul continua operando com baixa liquidez, mesmo com o retorno pontual de compradores em algumas regiões produtoras. Segundo levantamento do Cepea, os negócios seguem limitados devido à postura cautelosa dos produtores diante dos atuais níveis de preços.
De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), muitos produtores consideram as cotações insuficientes para garantir uma remuneração adequada da atividade e, por isso, mantêm uma postura mais retraída nas vendas.
Com a menor disponibilidade de produto no mercado, a oferta segue restrita em parte do estado, cenário que tem contribuído para sustentar os preços em algumas praças gaúchas.
Além da dinâmica interna de oferta e demanda, agentes do setor acompanham atentamente os movimentos do mercado internacional e as perspectivas climáticas para a safra 2026/27. Esses fatores podem influenciar as decisões de comercialização e o comportamento dos preços nos próximos meses.
