Uma das delícias do milho na sua mesa
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Ingredientes:
- 2 kg de massa de milho ralada
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola pequena ralada
- 1 ½ xícara (chá) de óleo quente
- Sal a gosto
- Pimenta verde amassada
Modo de fazer:
- Tempere a massa colocando a cebola, o alho e jogue o óleo quente por cima
- Misture bem
- Faça copos com a palha de milho verde, coloque um pouco de massa
- Tampe também com outro copo de palha e amarre
- Depois de fechar as pamonhas, coloque em água fervente para cozinhar
- Se preferir, rechear com molho de frango desfiado com guabiroba
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