Celebrado nesta sexta-feira, 24 de julho, o Dia Nacional do Suinocultor destaca o protagonismo dos produtores que sustentam diariamente a evolução de uma das cadeias mais competitivas do agronegócio brasileiro.
Em 2025, a produção nacional de carne suína alcançou 5,592 milhões de toneladas, consolidação que mantém o Brasil na quarta posição do ranking global de produtores. O Valor Bruto da Produção (VBP) do segmento atingiu R$ 63,1 bilhões, impulsionando a economia no interior e mobilizando elos como grãos, genética, nutrição, saúde animal, transporte, cooperativas e agroindústrias.
Suíno de integração fica mais caro que no mercado spot
Poder de compra do suinocultor recua em julho
Inserção global e mercado interno aquecido
A presença da proteína brasileira no exterior também se fortaleceu no último ano, quando as exportações alcançaram 1,510 milhão de toneladas enviadas para 94 países. Esse volume gerou uma receita cambial de US$ 3,6 bilhões e manteve o Brasil na terceira colocação entre os maiores exportadores globais do setor, destinando cerca de 27,01% de toda a carne suína produzida no país ao mercado internacional.
Apesar do avanço externo, o mercado doméstico absorve a maior fatia da produção. O consumo per capita no Brasil chegou a 19,1 kg por habitante em 2025, evidenciando a maior presença da proteína no cotidiano do consumidor e a ampliação da oferta de cortes no varejo e food service.
O trabalho dentro da granja
Para a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), o desempenho do setor reflete diretamente a atuação nas propriedades rurais.
"Cada tonelada produzida, cada mercado conquistado e cada avanço alcançado pela suinocultura brasileira começa com o trabalho do produtor. É dentro das granjas que os compromissos do setor com a sanidade, a eficiência, a qualidade e a sustentabilidade se transformam em prática. O suinocultor é o grande protagonista de uma cadeia que gera desenvolvimento para o Brasil e ajuda a garantir segurança alimentar", destaca o presidente da ABPA, Ricardo Santin.
Atuando em sistemas integrados, cooperados ou independentes, a atividade tem peso relevante no desenvolvimento regional e na retenção de renda em municípios do interior.
"A competitividade da suinocultura brasileira é resultado da capacidade de adaptação, do investimento e da dedicação de milhares de produtores. Celebrar o Dia do Suinocultor é reconhecer quem está na base de um setor que movimenta bilhões e leva a qualidade da proteína animal brasileira para o mundo", conclui Santin.
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