Exportações de carne de frango crescem no primeiro pentamestre de 2026

O Paraná consolidou sua liderança absoluta na avicultura nacional ao responder por mais de 40% do volume de carne de frango exportado pelo Brasil de janeiro a maio de 2026. Segundo dados do boletim conjuntural do Departamento de Economia Rural (Deral), com base no sistema Agrostat do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), as cooperativas e indústrias instaladas em solo paranaense embarcaram 1.005.081 toneladas no primeiro pentamestre. O montante representa uma expansão de 11,4% em comparação às 902.234 toneladas registradas no mesmo período de 2025.

Faturamento bilionário e predomínio do setor in natura

O desempenho em campo e nas plantas de abate impulsionou a receita cambial do estado. De janeiro a maio de 2026, o Paraná faturou US$ 1,836 bilhão com as vendas externas do setor aviário, um incremento de 10,3% frente ao acumulado do ano anterior, que somou US$ 1,665 bilhão. A análise técnica do Deral revela que esse ganho financeiro foi sustentado puramente pelo aumento do volume físico despachado. Isso ocorreu porque o preço médio obtido pela tonelada do frango paranaense no mercado internacional sofreu uma leve retração de 1%, fechando em US$ 1.826,88.

A exemplo do comportamento nacional, o grande motor das exportações paranaenses foi a carne in natura (cortes e frangos inteiros), que representou 88,6% de todo o volume comercializado pelo estado no exterior. Ao todo, foram 890.432 toneladas exportadas nessa categoria. O preço médio do produto in natura do Paraná teve uma valorização tímida de 0,3% no período, cotado a US$ 1.818,29 por tonelada.

Paraná à frente dos concorrentes

O volume bilionário do Paraná isolou o estado na liderança do ranking nacional de exportadores de proteína aviária. Para efeito de comparação, o estado despachou quase o dobro do segundo colocado, Santa Catarina, que encerrou o período com 543.115 toneladas. O Rio Grande do Sul ocupou a terceira posição na lista com 317.897 toneladas, seguido por São Paulo, com 145.326 toneladas, e Goiás, com 126.756 toneladas.

Panorama nacional e destinos estratégicos

Embora o foco produtivo esteja no Paraná, os embarques locais surfaram a onda de um cenário nacional bastante favorável. No totalizado do país, o faturamento da avicultura alcançou US$ 4,624 bilhões (+11,8%) e o volume físico bateu 2.387.126 toneladas (+9%).

A China manteve o posto de principal comprador do frango brasileiro, gerando uma receita de US$ 626,965 milhões por 235.205 toneladas. No entanto, os destaques de crescimento no pentamestre foram o Japão, com salto de 29,1% em volume (195.284 toneladas) e de 59,6% em faturamento (US$ 493,865 milhões), e a Arábia Saudita, cujos desembolsos para a compra do produto subiram 66,3% (US$ 427,544 milhões). Os Emirados Árabes Unidos (4º) e a África do Sul (5º) completaram a lista dos cinco principais parceiros comerciais do setor.