Os preços da lima ácida tahiti continuam em elevação, conforme indicam os levantamentos do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), impulsionados principalmente pela restrição na oferta da fruta. Na semana de 9 a 12 de junho, a média registrada foi de R$ 38,81 por caixa de 27,2 kg, avanço de 20,03% frente à semana anterior.
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De acordo com os pesquisadores do Cepea, o volume de limões disponível no mercado spot tem sido mais limitado desde maio, reflexo das condições climáticas que passaram a dificultar o ritmo da colheita. Além disso, neste mês de junho, a demanda internacional pela fruta ganhou força, com destaque para a aproximação do verão na Europa, principal destino do limão tahiti brasileiro in natura.
O Cepea ressalta ainda que a atual temporada é marcada por uma menor produção, consequência das variações climáticas de 2024, que resultaram em oscilações significativas na oferta durante o primeiro semestre deste ano. Outro fator que contribuiu para a redução da disponibilidade em junho foi a atuação da indústria, que estendeu a moagem da fruta até o início de maio, restringindo ainda mais os volumes disponíveis no mercado spot.
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