Os preços da arroba do boi gordo voltaram a registrar leve alta neste final de maio, em meio ao bom desempenho das exportações brasileiras de carne bovina e à oferta mais restrita de animais para abate no mercado interno.
Segundo pesquisadores do Cepea, o movimento reflete principalmente o ritmo aquecido dos embarques de carne bovina e a menor disponibilidade de bovinos prontos para o abate, cenário que vem dando sustentação às cotações da arroba.
Após operar acima dos R$ 350 no início de maio, o Indicador do Boi Gordo CEPEA/ESALQ recuou para a faixa dos R$ 340 ao longo do mês, chegando a R$ 344,60 nos dias 14 e 15 de maio. No entanto, entre os dias 19 e 26 de maio, o indicador voltou a avançar 0,87%, encerrando a terça-feira (26) cotado a R$ 347,80.
Apesar da recuperação recente, o indicador ainda acumula queda de 1,88% no mês, considerando o período entre 30 de abril e 26 de maio.
Exportações seguem aquecidas
O mercado externo continua sendo um dos principais fatores de sustentação dos preços da pecuária brasileira. Dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) mostram que as exportações de carne bovina in natura já superam 200 mil toneladas na parcial de maio.
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A média diária embarcada alcança 13,565 mil toneladas, volume significativamente superior ao registrado em maio de 2025, quando a média diária ficou em 10,381 mil toneladas.
Caso o ritmo atual seja mantido até o encerramento do mês, o Brasil poderá ultrapassar 270 mil toneladas exportadas em maio, estabelecendo um novo recorde para o período.
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