A colheita de feijão carioca avança no campo e abastece o mercado com lotes de qualidade, mostram levantamentos do Cepea. Segundo dados da Conab analisados pelo Centro de Pesquisas, até 21 de julho, os produtores já colheram 95% da segunda safra mineira. Além disso, mais de um terço da terceira safra em Goiás já foi colhido, com bom desenvolvimento nas áreas irrigadas restantes.
Os preços do feijão carioca de melhor qualidade aumentaram na última semana, conforme o Cepea. Isso mostra que os compradores preferem lotes com escurecimento lento e colorações superiores. Os produtores estudam a possibilidade de armazenar o feijão em câmaras frias para vender no futuro. Assim, a colheita de feijão apresenta boas perspectivas tanto na oferta quanto no mercado.
