Oferta limitada sustenta alta da tilápia
Preços da tilápia continuaram em alta em abril, sustentados pela oferta restrita, enquanto exportações perderam ritmo
Os preços da tilápia seguiram em alta no mercado brasileiro durante abril, embora com menor intensidade em comparação ao avanço registrado no mês anterior. Segundo pesquisadores do Cepea, o movimento continua sendo sustentado pela oferta restrita de peixes no mercado.
Apesar da valorização, a demanda apresentou desaceleração, especialmente por parte dos frigoríficos. Ainda assim, a procura em feiras livres permaneceu aquecida ao longo do mês, com destaque para peixes de maior peso.
Oferta reduzida segue pressionando o mercado
De acordo com o Cepea, a menor disponibilidade de tilápia continua sendo o principal fator de sustentação das cotações no mercado interno.
Mesmo com um ritmo mais moderado de compras por parte da indústria frigorífica, a demanda no varejo segue firme em diversas regiões produtoras, principalmente para peixes mais pesados, que continuam apresentando maior valorização.
Exportações perdem força
No mercado externo, os embarques de tilápia e de produtos secundários continuaram recuando em abril, tanto em volume quanto em receita.
Os Estados Unidos seguem como principal destino do pescado brasileiro, mas com volumes inferiores aos registrados no ano passado, segundo levantamento do Cepea.
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