O mercado de feijão voltou a registrar forte valorização na última semana, mantendo o movimento de alta observado ao longo de maio. O destaque continua sendo o feijão preto, cujas cotações avançam impulsionadas pela demanda aquecida e pela oferta mais restrita no mercado brasileiro.
Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a procura por lotes recém-colhidos sustentou a elevação dos preços do feijão preto, em um cenário marcado pelos impactos climáticos no Sul do país e pela redução da área cultivada nesta temporada.
As condições climáticas adversas em estados produtores da região Sul seguem no radar do setor e aumentam a preocupação com a disponibilidade do produto ao longo dos próximos meses. No Paraná, um dos principais produtores nacionais de feijão, o mercado acompanha de perto os efeitos do clima sobre a produtividade e a qualidade dos grãos.
Feijão carioca também mantém preços firmes
No caso do feijão carioca, as negociações seguem mais lentas devido à postura cautelosa dos compradores. Ainda assim, a limitação na oferta de grãos de melhor qualidade continua sustentando as cotações em níveis elevados.
De acordo com o Cepea, os preços do feijão carioca renovam semanalmente os recordes da série histórica do indicador Cepea/CNA, iniciada em setembro de 2024.
Na prática, o mercado enfrenta um equilíbrio apertado entre oferta e demanda. Mesmo com compradores mais seletivos, a dificuldade em encontrar produto de qualidade mantém o ambiente favorável para novas altas.
Oferta limitada sustenta mercado
A combinação entre menor área plantada, problemas climáticos e restrição de oferta tem reduzido a disponibilidade de feijão no mercado interno. O cenário beneficia produtores que ainda possuem estoques ou lavouras em boas condições, mas aumenta a atenção do setor em relação ao abastecimento nos próximos meses.
Além do impacto no campo, a valorização também pode refletir nos preços pagos pelo consumidor, principalmente se a oferta continuar limitada durante o avanço da temporada.
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