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Os preços dos ovos encerraram outubro em forte queda em todas as regiões monitoradas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Em Bastos, principal polo produtor de São Paulo, as médias mensais dos ovos brancos e vermelhos atingiram o menor nível desde novembro de 2024 — ou seja, o mais baixo de 2025 em termos reais, considerando o deflacionamento pelo IGP-DI de agosto.
De acordo com os pesquisadores do Cepea, o movimento de queda se intensificou na segunda quinzena de outubro. O recuo reflete a maior disponibilidade da proteína no mercado interno, somada à demanda enfraquecida, típica do final do mês. Este é o segundo mês consecutivo de retração nas cotações.
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