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Oferta limitada mantém preços da mandioca firmes

Chuvas e feriado reduziram a disponibilidade de raiz, sustentando as cotações

Oferta limitada mantém preços da mandioca firmes
Trabalhos de campo foram afetados pelas chuvas em diversas regiões. Foto: Canva
Foto do autor Francieli Galo
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A oferta de mandioca seguiu restrita na última semana, impactada pelo feriado de Tiradentes na segunda-feira e pelas chuvas mais frequentes, conforme apontam pesquisadores do Cepea.

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As precipitações limitaram as atividades de campo em grande parte das regiões monitoradas pelo Centro de Pesquisas.

Já nas áreas com menor volume de chuva, produtores priorizaram o preparo do solo para o plantio.

Diante da menor disponibilidade de matéria-prima, levantamentos do Cepea indicam que os preços da raiz permaneceram firmes.

No entanto, a demanda industrial mais estável limitou maiores elevações nas cotações.

Entre 21 e 25 de abril, a média nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 560,49 (R$ 0,9748/grama de amido), representando um leve aumento de 0,4% frente à semana anterior.

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