A comercialização de cebola na Ceagesp enfrentou dificuldades na última semana devido ao aumento de problemas de qualidade nos lotes catarinenses. Segundo pesquisadores do Hortifrúti/Cepea, a presença de bulbos com mofo preto reduziu o ritmo de escoamento e manteve os boxes abastecidos com mercadoria.
O cenário também favoreceu o avanço da cebola importada no mercado brasileiro. De acordo com agentes consultados pelo Hortifrúti/Cepea, o produto estrangeiro vem apresentando qualidade mais atrativa neste momento, competindo diretamente com o volume remanescente da cebola nacional.
Apesar da maior competitividade da cebola importada, a expectativa é de mudança nas próximas semanas. Isso porque áreas produtoras da Argentina enfrentaram alagamentos recentes, situação que pode comprometer a qualidade e a oferta do produto estrangeiro.
Enquanto isso, o Cepea destaca que o shelf life da cebola nacional, especialmente da produção de Ituporanga, em Santa Catarina, vem diminuindo gradativamente. A menor durabilidade da mercadoria limita negociações em preços mais elevados e mantém o mercado pressionado.
Com os boxes ainda abastecidos, as cotações seguem oscilando conforme a qualidade dos lotes ofertados no entreposto paulista.
