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Preços do arroz variam conforme oferta e demanda regionais

Preços do arroz variam entre regiões, com influência da demanda, oferta e câmbio no mercado interno

Preços do arroz variam conforme oferta e demanda regionais
Safras de arroz movimentam o mercado com variações influenciadas por demanda, oferta e câmbio. Foto: Canva
Foto do autor Francieli Galo
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Os preços do arroz em casca apresentaram comportamentos distintos entre as regiões acompanhadas pelo Cepea na semana passada. De acordo com o Centro de Pesquisas, em algumas localidades houve alta, impulsionada pela demanda de varejistas e atacadistas para repor estoques. Em outras, porém, os valores permaneceram estáveis ou até recuaram, com a oferta superando a procura.

Apesar dessas variações, no geral, prevalece a postura de restrição por parte dos vendedores, que aguardam melhores cotações para fechar negócios. Agentes do setor comentam sobre a possibilidade de intervenções governamentais por meio da compra do produto. No entanto, conforme explicam os pesquisadores, medidas dessa natureza tendem a ter efeito apenas no médio prazo.

Já as negociações de exportação podem trazer reflexos mais imediatos. Na última semana, a queda da taxa de câmbio reduziu novos embarques e também limitou a liquidez no mercado interno.

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