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As cotações do frango vivo subiram em agosto, o que favoreceu o poder de compra do avicultor paulista frente aos principais insumos utilizados na atividade: milho e farelo de soja. Segundo dados do Cepea, o preço do animal vivo comercializado no estado de São Paulo registrou alta expressiva de 9,6% em agosto frente ao mês anterior, com média de R$4,87/kg. De acordo com pesquisadores do Cepea, a baixa na produção por parte da indústria, com o objetivo de controlar a oferta elevada de carne no mercado doméstico, impulsionou as cotações do animal ao longo do mês.
Fonte: Cepea
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