Os preços do trigo permaneceram estáveis no Rio Grande do Sul na última semana, mas avançaram em outros estados monitorados pelo Cepea. Mesmo com a oferta doméstica maior, a valorização do dólar frente ao Real sustentou as cotações internas e reduziu parte da pressão baixista.
Em São Paulo, especificamente, o movimento de alta foi mais intenso. O estado é um importante comprador líquido e, por isso, sente rapidamente os impactos do câmbio. No campo, a colheita da safra 2025 está perto do fim. De acordo com a Conab, até o dia 15, produtores já haviam colhido quase 74% do volume nacional.
Enquanto isso, o mercado de derivados segue enfraquecido. As recentes quedas da matéria-prima e a menor demanda continuam pressionando os valores, mesmo com o suporte cambial ao grão.
