Os preços do suíno vivo e da carne registram novas altas em quase todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Conforme agentes consultados pelo Centro de Pesquisas, o aumento na procura pela proteína suinícola impulsiona essa valorização. Esse movimento está diretamente ligado ao Dia dos Pais e à tradicional elevação da demanda após o pagamento dos salários.
No mercado da carne, pesquisadores destacam que, após um julho de vendas mais lentas, agosto começou com melhora significativa. Na segunda semana do mês, o consumo mais aquecido tem elevado a liquidez e favorecido os produtos de origem suinícola. Esse cenário reforça que a demanda aquecida garante novas altas de preços do suíno, sustentando a tendência positiva no setor.
