Os dois primeiros meses da safra 2026/27 no Centro-Sul do Brasil foram marcados por uma estratégia mais voltada à produção de etanol. As usinas direcionaram uma parcela maior da matéria-prima para o biocombustível, ampliando a oferta no mercado e influenciando diretamente o comportamento dos preços.
Segundo levantamento do Cepea, o aumento da disponibilidade de produto resultou em recuo de aproximadamente 14% nas cotações do etanol hidratado e do anidro ao longo de maio. As quedas ocorreram mesmo diante das chuvas registradas na segunda metade do mês, que interromperam temporariamente a moagem em algumas regiões.
Pesquisadores do Cepea destacam que, durante maio, parte das usinas intensificou as vendas por necessidade de capitalização, em um cenário considerado desafiador tanto para o mercado de etanol quanto para o de açúcar. Com isso, houve maior participação de vendedores nas negociações do mercado spot.
Por outro lado, algumas unidades industriais optaram por restringir as ofertas na tentativa de sustentar os preços. No lado da demanda, distribuidoras buscaram adquirir volumes a valores mais baixos e, em diversas negociações realizadas em São Paulo e em outros estados do Centro-Sul, conseguiram fechar negócios com preços reduzidos.
O cenário evidencia o equilíbrio delicado entre oferta e demanda neste início de safra, em um momento em que as usinas avaliam continuamente suas estratégias de produção e comercialização diante das condições de mercado.
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