Safra recorde em SP: amendoim, soja e milho puxam alta em 2026

Projeção da Faesp de 12,14 milhões de toneladas de grãos reforça o protagonismo paulista e acende alerta para a gestão logística e o escoamento no estado.
Safra recorde em SP: amendoim, soja e milho puxam alta em 2026
Lavouras de amendoim em SP foram beneficiadas por chuvas e registram avanço histórico de 11,7% na produção. Foto: Faesp / Divulgação
Foto do autor Cássia Lombardi
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O campo paulista vive um momento histórico. O estado de São Paulo está na rota para consolidar um novo recorde na safra de grãos em são paulo 2026. De acordo com o mais recente Relatório de Acompanhamento Mensal divulgado pelo Departamento Técnico da Faesp (Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo), com dados da Conab, a expectativa é que o estado colha 12,14 milhões de toneladas, um avanço de 4,1% sobre o ciclo passado.

Abaixo, o RuralNews destaca o Raio-X com as projeções de volume e os fatores de sucesso das principais culturas do estado:



Amendoim (Total): Estimado em 1,03 milhão de toneladas (alta de +11,6%). O sucesso se deve ao clima favorável e à excelente produtividade média de 4.850 kg por hectare.

Soja: Estimada em 5,37 milhões de toneladas (alta de +1,7%). O motor do crescimento foi a expansão de 3% na área plantada, que atingiu 1,4 milhão de hectares.

Milho (Total): Estimado em 4,58 milhões de toneladas. O grande destaque foi o Milho Verão, que deu um salto de +13,4% graças à recuperação da janela climática.

A Explosão do Amendoim Paulista

O grande protagonista do ciclo atual é o amendoim. O estado deve registrar a maior produção da sua história na primeira safra, atingindo 1,02 milhão de toneladas (alta de 11,7%). O principal motor desse resultado foi o clima: chuvas bem distribuídas entre fevereiro e março elevaram a produtividade média na região.

Soja Sustentada pela Área Expandida

A oleaginosa caminha para mais um recorde em solo paulista, estimada em 5,37 milhões de toneladas. Embora o clima tenha causado uma leve redução na produtividade média por hectare, os agricultores compensaram abrindo espaço e aumentando a área de cultivo.

Milho Mostra Poder de Recuperação

A produção total de milho em São Paulo deve atingir 4,58 milhões de toneladas. O milho verão projetado em 1,8 milhão de toneladas representa um avanço expressivo sobre o ciclo anterior. Já para a segunda safra (safrinha), a estimativa paulista é de 2,77 milhões de toneladas.

Brasil projeta 358,6 milhões de toneladas

O otimismo paulista reflete o cenário federal. A Conab estima que a safra nacional de grãos também baterá recorde, alcançando 358,6 milhões de toneladas (+1,8%).

Milho Brasil: Deve fechar em 140,46 milhões de toneladas, estabilizado em relação ao ano passado.

Feijão: Apresenta estabilidade, com leve recuo de 0,5%.

Influência de SP: O excelente desempenho do amendoim em São Paulo foi tão expressivo que puxou a estimativa da produção nacional da cultura para cima em 10,6%.

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