Goiás alcançou a maior safra de cana-de-açúcar da série histórica e assumiu a segunda colocação no ranking nacional de produção, segundo dados do 4º levantamento da safra 2025/26 da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). O estado deve colher 80,1 milhões de toneladas, volume 2% superior ao registrado no ciclo anterior.
O resultado foi impulsionado principalmente pela expansão da área plantada, que cresceu 6,3% e ultrapassou 1 milhão de hectares cultivados, além dos investimentos em tecnologia, manejo agrícola e eficiência produtiva nas lavouras.
Crescimento acima da média nacional
Na última década, Goiás consolidou avanço acima da média brasileira no setor sucroenergético. Enquanto a produção nacional de cana cresceu 2,4% no período, o estado registrou alta de 18,5%, segundo os dados da Conab.O desempenho também foi sustentado pelos ganhos de produtividade. Goiás apresentou crescimento de 10,7% na produtividade média, frente ao avanço de 3,5% observado no cenário nacional. Já a área colhida no estado aumentou 7,1%, enquanto o Brasil registrou retração de 1% no mesmo intervalo.
Destaque na produção de etanol
Além da produção de cana, Goiás ampliou sua participação na agroindustrialização do setor. O Açúcar Total Recuperável (ATR), indicador utilizado para medir o potencial de produção de açúcar e etanol, atingiu 10,7 milhões de toneladas, colocando o estado na segunda posição nacional.
Na produção de açúcar cristal, Goiás aparece em terceiro lugar no ranking brasileiro, com 3 milhões de toneladas. Já no etanol de cana, o estado ocupa a segunda posição nacional, com produção estimada em 4,5 bilhões de litros, equivalente a 16,7% do total produzido no país.
Segundo o secretário de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Goiás, Ademar Leal, culturas como soja, milho e cana-de-açúcar têm papel estratégico no fortalecimento da agropecuária goiana.
“No cultivo da cana-de-açúcar, as terras goianas reúnem condições favoráveis para ampliar a produção, fortalecer a cadeia e avançar na geração de biocombustíveis e bioenergia”, afirmou.
Mercado externo fortalece setor
O setor sucroenergético também mantém participação relevante nas exportações do estado. Dados da Plataforma Aroeira, gerenciada pela Secretaria de Agricultura, apontam que o açúcar de cana respondeu por 91,7% do valor exportado pelo segmento em 2025.
Ao todo, o complexo sucroalcooleiro goiano embarcou produtos para 58 destinos internacionais, com exportações de açúcar para 55 países e de álcool etílico para outros 10 mercados.
Expectativa de estabilidade para próxima safra
A estimativa inicial para a safra 2026/27 aponta produção de 79,7 milhões de toneladas de cana em Goiás. A área destinada à colheita deve permanecer acima de 1 milhão de hectares, enquanto a produtividade média deve ficar estável em 77,7 toneladas por hectare.
A expectativa do setor é de manutenção dos investimentos em tecnologia e industrialização, especialmente voltados à produção de etanol, açúcar e bioenergia.
“Os números mostram um setor que mantém investimentos em tecnologia e reflete esses avanços em produtividade acima da média e ampliação de mercados”, concluiu o secretário Ademar Leal.
