Preços da batata sobem com chuvas que limitam a colheita em SP

Os preços da batata sobem nos principais atacados do Sudeste após as chuvas prejudicarem a colheita nas praças paulistas. Segundo o Hortifrúti/Cepea, o clima chuvoso em Vargem Grande do Sul e no Sudoeste Paulista reduziu a oferta da batata ágata especial e impulsionou os preços.

A umidade impediu o avanço da colheita e reduziu o volume enviado aos centros de distribuição. A menor oferta pressionou as cotações para cima.

Entre 28 de julho e 1º de agosto, a média no atacado de São Paulo foi de R$ 45 por saco, alta de 21,9%. Em Belo Horizonte, o preço chegou a R$ 46, com aumento de 25,4%. No Rio de Janeiro, a batata atingiu R$ 48, alta de 29,8%.

Mesmo com maior demanda esperada nesta semana, pesquisadores veem chance de queda nos preços. A previsão de tempo seco pode acelerar a colheita e aumentar a oferta.