Exportação de cachaça atinge US$ 17 milhões e chega a 76 países

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) publicou oficialmente o Anuário da Cachaça 2026, documento que consolida os principais indicadores de desempenho da cadeia produtiva da bebida nacional com base no ano-base 2025. O levantamento abrange desde a quantidade de estabelecimentos produtores e registros de marcas até o volume produzido, empregos gerados e resultados de comércio exterior.

Segundo o mapeamento, o Brasil registrou 1.538 estabelecimentos produtores de cachaça espalhados por 844 municípios em todas as regiões do País. O estado de Minas Gerais mantém a liderança absoluta na destilação, abrigando 564 indústrias e alambiques, seguido por São Paulo (230) e Rio Grande do Sul (106).

No tocante aos produtos formalizados no Sistema Integrado de Produtos e Estabelecimentos Agropecuários (Sipeagro), o País encerrou o período com 8.379 marcas de cachaça ativas. No ranking de registros de rótulos, Minas Gerais volta a liderar com 2.922 produtos, acompanhado por São Paulo (1.185) e Rio de Janeiro (635).

Produção de 234,4 milhões de litros e geração de empregos

O anuário mostra a força econômica do processamento da cana-de-açúcar para o setor de bebidas. Em 2025, a produção total declarada de cachaça no Brasil alcançou 234,4 milhões de litros.

Além da movimentação no campo e na agroindústria, o segmento industrial de fabricação de aguardente de cana-de-açúcar foi responsável por registrar 6.232 empregos formais diretos, evidenciando o impacto socioeconômico da bebida para o desenvolvimento regional e para a agricultura familiar.

Alcance global: 76 países atendidos

O desempenho do destilado brasileiro no comércio internacional também apresentou números robustos. Ao longo de 2025, as exportações de cachaça somaram 7,95 milhões de litros, enviados para 76 destinos globais. Em faturamento, os embarques ao exterior geraram US$ 17,07 milhões.

A publicação anual servirá de subsídio para orientar estratégias de negócios de produtores, nortear pesquisas acadêmicas do setor de bebidas e embasar políticas públicas de incentivo ao fortalecimento da cachaça com indicação geográfica e padrão de exportação.