Com sucessivas quedas, o Indicador CEPEA/IRGA para o arroz em casca (58% de grãos inteiros, com pagamento à vista) opera no menor nível nominal desde julho de 2022, conforme apontam levantamentos do Cepea.
Segundo o Centro de Pesquisas, o movimento de baixa no Brasil acompanha as desvalorizações observadas no mercado internacional.
Em relação aos dados de oferta e demanda nacional, divulgados pela Conab em maio de 2025, a produção da safra 2024/25 está estimada em 12,14 milhões de toneladas, alta de 14,8% frente à temporada 2023/24, que colheu 10,58 milhões de toneladas.
De acordo com pesquisadores do Cepea, esse avanço é resultado da expansão da área plantada e do aumento da produtividade média, com destaque para o cultivo irrigado.
