Colheita de café atinge 12% nas principais regiões produtoras

A colheita de café da safra 2026 atingiu 12% da área monitorada até o dia 5 de junho nas principais regiões produtoras de Minas Gerais e São Paulo. O levantamento semanal mostra avanço dos trabalhos no campo, impulsionado pelas condições climáticas mais favoráveis registradas neste início de mês.

Entre as regiões acompanhadas, São Paulo apresenta o maior percentual colhido, com 18,3% da área já colhida. Em seguida aparecem as Matas de Minas, com 16%, e o Sul de Minas, principal polo cafeeiro do país, com 15%.

No Cerrado Mineiro, os trabalhos avançam de forma mais gradual, alcançando 5,3% da área até o início de junho.

Os números mostram que a safra 2026 apresenta desempenho próximo ao registrado em anos recentes. O índice atual de 12% está abaixo dos 13,7% observados no mesmo período de 2025 e dos 13,6% registrados em 2024, mas permanece acima de temporadas como 2022, quando a colheita alcançava 7,1%.

Na comparação histórica, o percentual também se aproxima do resultado de 2023, quando os trabalhos somavam 12,9% da área colhida até o mesmo período.

Com a intensificação da maturação dos frutos e a manutenção do tempo mais seco em grande parte das regiões produtoras, a expectativa é de aceleração da colheita ao longo de junho.

O avanço dos trabalhos será acompanhado de perto pelo mercado, que monitora o desenvolvimento da safra e a disponibilidade de café para comercialização nas próximas semanas.