A relação de troca entre os avicultores paulistas frente a saca do milho, caiu em fevereiro, conforme apontam levantamentos do Cepea (Centro de Estudo Avançados em Economia Aplicada). Isso se deve à forte valorização do insumo no mercado doméstico aliada ao enfraquecimento dos preços do frango vivo.
O Indicador do milho ESALQ/BMFBovespa (Campinas – SP) teve média de R$80,76/saca de 60 kg em fevereiro, elevação de 8,9% frente à de janeiro. Além da maior presença de compradores no mercado spot, dificuldades logísticas e os baixos estoques domésticos explicam os aumentos das cotações do cereal.
No mercado de frango, colaboradores do Cepea relatam enfraquecimento na demanda por lotes de animais em alguns períodos do mês, o que pressionou as cotações no balanço mensal. Na média das regiões de São Paulo, o frango foi negociado a R$5,37/kg em fevereiro, queda de 2,4% em relação a janeiro.
Fonte: Cepea
