Quaresma eleva preços da tilápia e movimenta mercado
Procura por peixe inteiro aumenta nas feiras, sustenta cotações e mantém ritmo elevado de abates, enquanto custos pressionam indústria e produtor
O período da Quaresma impulsionou a demanda por peixes em março e elevou os preços da tilápia em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Como ocorre tradicionalmente nesta época do ano, o consumo aumenta, especialmente nas feiras, onde a procura por peixe inteiro foi mais intensa.
Com o aquecimento da demanda, os frigoríficos mantiveram um ritmo elevado de abate ao longo do mês. Ainda assim, o setor industrial segue pressionado pelo aumento dos custos do peixe, o que limita as margens mesmo diante das cotações mais altas.
No campo, o cenário também trouxe desafios. Apesar da valorização da tilápia, o poder de compra do produtor recuou em março, refletindo o encarecimento de insumos e outros custos de produção.
No mercado externo, o desempenho foi misto. De acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior, os embarques de tilápia e produtos derivados somaram 962 toneladas em março, com queda de 11% em relação a fevereiro e de 38,4% na comparação anual.
Apesar da retração no volume exportado, a receita apresentou avanço no comparativo mensal. Em dólar, o faturamento alcançou US$ 4,7 milhões, alta de 36,3% frente a fevereiro, embora ainda represente queda de 34,3% em relação ao mesmo período do ano passado.
Em reais, a receita totalizou R$ 24,3 milhões, com aumento de 37,1% na comparação mensal, mas recuo de 40,1% frente a março de 2025, refletindo um cenário de preços mais altos, porém com menor volume negociado no mercado internacional.
