Preços da arroba do boi gordo seguem estáveis ao longo de março
Mercado opera com cautela, enquanto frigoríficos mantêm escalas curtas e exportações registram forte alta.
Os preços do boi gordo permaneceram dentro de um intervalo estreito desde o início de março.
Em São Paulo, as médias da arroba oscilaram entre R$ 309,20 e R$ 312,95.
Segundo pesquisadores do Cepea, as negociações seguem com cautela por parte dos compradores, que concedem reajustes graduais, mas monitoram a estabilidade dos preços da carne no atacado.
Enquanto isso, muitos frigoríficos trabalham com escalas de abate entre 5 e 7 dias.
Do outro lado, pecuaristas resistem a cotações mais baixas, reduzindo a oferta de animais. No mercado externo, as exportações seguem aquecidas.
Dados da Secex apontam que, até a terceira semana do mês, a média diária de embarques superava em 51% a registrada em março de 2024, com preços em Reais 24% superiores.
