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Um dos grandes especialistas sobre biológicos e nutrição animal, Mario Penz, diretor global de Avicultura da Cargil, falou com nossa reportagem sobre o futuro da agricultura. Segundo ele, biológicos ocuparão cada vez mais um papel importante na produtividade e o uso de aditivos não antibióticos na produção de proteínas animais é uma tendência inevitável. Confira a conversa de Mário Penz com o nosso editor, Valdecir Cremon, no estande da Cargill.
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