Carne de frango recua com menos força em julho
Preços da carne de frango caem em julho, mas com recuo menos acentuado que nos meses anteriores, segundo dados do Cepea
Os preços da carne de frango seguem em queda no mercado brasileiro. No entanto, a retração perdeu intensidade em comparação com o período entre maio e junho. Segundo levantamento do Cepea, importantes países importadores ainda retomam os pedidos de forma gradual, mesmo após o Brasil recuperar o status de livre da Influenza Aviária. Esse cenário mantém o desequilíbrio entre oferta e demanda no mercado interno.
Em julho, os pesquisadores do Cepea observam recuo mais moderado nos preços da carne de frango resfriada. Entre maio e junho, os valores caíram de forma expressiva, com retração de 13,4%. Esse movimento ocorreu após a confirmação de um caso de gripe aviária em uma granja localizada em Montenegro (RS).
Além da recuperação lenta das exportações, fatores sazonais também influenciam os preços. As férias escolares e o fim do mês reforçam a pressão sobre os valores da carne. Com isso, os preços continuam em queda, mas de forma mais contida neste mês.
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