Menor oferta deve elevar preço da tahiti em maio

A oferta de lima ácida tahiti segue relativamente estável ao longo de abril, mas a expectativa para maio já indica um cenário de menor disponibilidade da fruta no mercado. A avaliação é de pesquisadores do Cepea, com base em informações de agentes consultados.

Neste momento, a colheita tem priorizado as frutas que já atingiram o padrão ideal de qualidade para comercialização. Por outro lado, parte da produção ainda está em fase de desenvolvimento, com frutos menores que necessitam de mais tempo para alcançar o tamanho adequado.

Diante desse contexto, a redução na oferta prevista para maio pode favorecer uma reação nos preços. Atualmente, as cotações seguem pressionadas. Na parcial de abril, até o dia 22, a lima ácida tahiti registra média de R$ 21,01 por caixa de 27,2 quilos, valor 11,06% inferior ao observado em março e 26,7% abaixo do registrado no mesmo período do ano passado.

No campo, o manejo da próxima safra já está em andamento. Parte dos produtores realizou, ainda em março, a indução floral por meio da desfolha dos pomares, estratégia utilizada para concentrar a florada e direcionar a colheita para os meses de setembro e outubro.

Mesmo com a redução das chuvas em abril, em comparação com o início do ano, as condições climáticas seguem favoráveis ao desenvolvimento das plantas, sustentando uma perspectiva positiva para a próxima temporada da cultura.