O mercado de carne de peru segue apresentando desempenho positivo no Paraná em 2026, com avanço nas exportações e aumento da receita obtida com os embarques internacionais. O cenário reforça a importância da cadeia avícola paranaense dentro do comércio exterior brasileiro de proteínas.
De acordo com análise do Departamento de Economia Rural (Deral), o crescimento das vendas externas tem sido impulsionado pela demanda aquecida em mercados internacionais, favorecendo o desempenho do setor ao longo dos primeiros meses do ano.
Além do aumento no volume exportado, o setor também registra avanço no faturamento, reflexo tanto da valorização do produto quanto do fortalecimento das negociações internacionais.
O Paraná segue entre os principais estados brasileiros na produção e exportação de proteínas animais, beneficiado pela estrutura da cadeia produtiva, pela disponibilidade de grãos para alimentação animal e pela presença de importantes agroindústrias do segmento.
Mesmo diante das oscilações nos custos de produção e do cenário internacional mais volátil, o setor de perus mantém expectativa positiva para os próximos meses, sustentado principalmente pela demanda externa.
O Deral destaca que o comportamento do mercado internacional continuará sendo determinante para o ritmo das exportações ao longo do ano, especialmente em um cenário de concorrência global e mudanças nos custos logísticos e de produção.
