Menor oferta limita negócios da mandioca
Estimativas do Cepea apontam diminuição de 2,3% no volume de mandioca processada pelas fecularias na semana passada, que deve totalizar 42,7 mil toneladas
As chuvas registradas no início da semana passada na maioria das regiões produtoras de mandioca limitaram o avanço da colheita de raiz. Diante disso, o ritmo de negócios diminuiu. Do lado da demanda, pesquisadores do Cepea indicam que fecularias já estão com moagem reduzida, enquanto a indústria de farinha segue visando aumentar o esmagamento. Estimativas do Cepea apontam diminuição de 2,3% no volume de mandioca processada pelas fecularias na semana passada, que deve totalizar 42,7 mil toneladas. Quanto aos preços, o valor médio a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 588,24 na semana passada, leve alta de 0,07% frente à anterior.
Fonte: Cepea
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