Turquia habilita nove fábricas brasileiras de gelatina e colágeno

O Brasil conquistou a habilitação de nove estabelecimentos para exportar gelatina e colágeno à Turquia. A aprovação ocorreu após auditorias presenciais e análise dos controles sanitários, de qualidade e de produção. Com isso, o setor amplia o acesso a um mercado estratégico e reforça a credibilidade internacional da produção nacional.

Em dezembro de 2025, uma missão veterinária oficial da Turquia realizou auditorias em plantas brasileiras do setor. Como resultado, três unidades avaliadas atenderam às exigências sanitárias e foram aprovadas. Além disso, outras seis fábricas passaram a integrar a lista turca com base em avaliação documental.

Esses seis estabelecimentos já constavam na lista TRACES da União Europeia. Por esse motivo, as autoridades turcas reconheceram a equivalência dos controles adotados. Assim, incluíram as unidades na relação oficial do Ministério da Agricultura e Florestas da Turquia.

O registro das empresas ocorre no sistema TROIS. A plataforma foi implantada recentemente pelo governo turco. Ela reúne estabelecimentos e países autorizados a exportar gelatina, colágeno, pescados, lácteos e carnes. Dessa forma, o sistema centraliza informações sanitárias e amplia a transparência comercial.

Atualmente, o TROIS reúne dez estabelecimentos habilitados para exportar gelatina e colágeno à Turquia. Desse total, seis são brasileiros. No recorte por produto, quatro unidades podem exportar apenas gelatina, sendo duas do Brasil. Outras quatro estão autorizadas a exportar exclusivamente colágeno, com uma brasileira.

Além das habilitações já publicadas, outros oito estabelecimentos brasileiros seguem em análise. A expectativa do setor é que novas aprovações ocorram nos próximos meses. Com isso, a presença nacional no mercado turco tende a crescer.

Por fim, a inclusão de empresas brasileiras na lista oficial da Turquia consolida o acesso ao mercado. Além disso, aumenta a previsibilidade das operações comerciais. O avanço também fortalece a competitividade da cadeia de gelatina e colágeno no cenário internacional.