Exportação de amendoim cresce 37% no Brasil

Produto versátil e presente em diferentes formas na mesa dos brasileiros, o amendoim também vem conquistando espaço no mercado internacional. Em 2025, as exportações de amendoim descascado atingiram pouco mais de 311 mil toneladas — o maior volume das últimas décadas — resultado 37% superior ao registrado em 2024, quando foram embarcadas cerca de 227 mil toneladas.

Os dados são do Instituto de Economia Agrícola, vinculado à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo. Em valores, as exportações somaram aproximadamente US$ 367 milhões em 2025, ante US$ 360 milhões no ano anterior — variação de 2%.

O amendoim descascado segue como o principal item exportado da cadeia produtiva brasileira. Em 2025, a Rússia liderou como principal destino, com 22% de participação, seguida por China (20%) e Argélia (12%). Desde 2016, a Rússia ocupa a primeira posição entre os compradores do produto brasileiro.

Municípios paulistas concentram a maior parte dos embarques, com destaque para Tupã (21%), Dumont (14%), Borborema (14%), Herculândia (8%) e Jaboticabal (6%).

Já as exportações de óleo de amendoim em bruto praticamente triplicaram, saltando de 51 mil toneladas em 2024 para 154 mil toneladas em 2025. A China domina esse segmento, absorvendo 88% do volume exportado, impulsionada pelo crescimento do consumo doméstico de óleo vegetal. Historicamente, China e Itália figuram entre os principais destinos do óleo brasileiro.

Segundo dados do USDA, a China é o maior produtor e consumidor mundial de amendoim, responsável por mais de 35% da produção global. Na safra 2024/2025, o país asiático produziu cerca de 19 milhões de toneladas. Ainda assim, permanece como grande importador, especialmente de óleo de amendoim, respondendo por 74% das importações globais do produto em 2025.

No Brasil, a safra 2024/25 registrou aumento superior a 50% na produção de amendoim em casca. O estado de São Paulo mantém hegemonia na cadeia produtiva, com Tupã liderando as exportações de grãos e Catanduva à frente no segmento de óleo.

Apesar da redução de cerca de 30% na área plantada neste ciclo, a expectativa para a safra 2025/2026 é de recuperação na produtividade e melhora na qualidade dos grãos, favorecida pela melhor distribuição das chuvas nas principais regiões produtoras.