Com oferta elevada, preços da carne de frango caem
Segundo pesquisadores do Cepea, a pressão veio da oferta elevada de proteÃna no mercado doméstico, em decorrência da queda nas exportações
Os preços da carne de frango recuaram em julho no mercado interno. Segundo pesquisadores do Cepea, a pressão veio da oferta elevada de proteína no mercado doméstico, em decorrência da queda nas exportações. Além disso, a demanda nacional também esteve baixa no último mês, reforçando a queda nos preços.
Levantamento do Cepea mostra que, no atacado da Grande São Paulo, o frango inteiro resfriado teve média de R$ 5,60/kg em julho, baixa de fortes 6,8% frente à de junho. Quanto às exportações da carne de frango in natura, somaram 404,6 mil toneladas em julho, baixa de 3,5% frente a junho, mas 7% acima do escoado em julho de 2022, conforme dados da Secex.
Fonte: Cepea
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