Levantamentos do Cepea mostram que os preços médios do açúcar cristal no mercado spot paulista seguiram firmes na última semana. Entre 21 e 25 de julho, a média do Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal branco (cor Icumsa de 130 a 180, estado de São Paulo) foi de R$ 120,31 por saca de 50 kg, com alta de 1,29% em relação ao período anterior.
O Indicador do açúcar mantém firmeza porque as ofertas não são volumosas, especialmente do açúcar de melhor qualidade, com Icumsa até 180. Isso tem ajudado as usinas a preservar os preços pedidos para pronta-entrega, apesar do consumo no varejo seguir fraco.
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Além disso, a liquidez captada pelo Cepea registrou leve melhora nos últimos dias, indicando um mercado um pouco mais ativo.
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