Cotações do arroz se estabilizam neste início de mês

Após o Indicador CEPEA/IRGA-RS do arroz em casca oscilar em um intervalo de apenas 1,84 Real/sc em maio, com mínima de R$ 69,97/sc de 50 kg no dia 5 e máxima de R$ 71,81/sc no dia 30, o preço segue apresentando estabilidade neste início de junho. Este movimento reflete, principalmente, a postura cautelosa entre agentes de diversos elos da cadeia produtiva do cereal. No acumulado desta parcial de junho (entre 31 de maio e 7 de junho, o Indicador CEPEA/IRGA-RS (58% de grãos inteiros e pagamento à vista) avançou apenas 0,39%, fechando a R$ 71,96/sc de 50 kg na terça-feira, dia 7.