Março tem recuo nas cotações, mas indicador mostra avanço no comparativo anual
Ao longo de março, os preços do suíno vivo e da carne foram pressionados pelo enfraquecimento da demanda e pela oferta elevada. Esse cenário é observado na maioria das praças acompanhadas pelo Cepea.
Apesar da retração mensal, os valores do animal e da proteína ficaram acima dos registrados em março de 2022. No atacado da Grande São Paulo, a carcaça especial suína foi comercializada à média de R$ 10,60/kg em março com queda de 5,7% em relação à do mês anterior, Porém, 16,3% acima da de março/22, em termos reais (série deflacionada pelo IPCA de fevereiro/22).
Fonte: Cepea
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